2023年7月11日

夏の定番ねばねば野菜

結婚してからずっと我が家の夏の定番野菜になっているモロヘイヤとツルムラサキ。 どちらもねばねば野菜。さっと茹でてお浸しにします。 味付けは地元「ちば醤油株式会社」のぽん酢醤油と醤油麹。 どちらもさっぱり食べられます。