今日は実家へ。 父のデイサービス中に母とランチに出かけました。 なんとな〜く、父に申し訳ない気持ちがあるなかで「こういう時間も大切ですよ」と大将が自身の介護経験から温かい言葉をかけてくれたので お腹が満たされただけでなく […]
ピーラーでキウイの皮をむいたら廃棄分が極端に少なくなりました。 大量に皮をむくときのために来季はもうちょい切れ味の良いピーラーが欲しいです。 加工用キウイは軟腐病で果肉が柔らかくなったりカメムシにさされたり品質がそろって […]
福島の伯父から届いた小豆を炊きました！ 鏡餅を小さく切ってグリルで焼きぜんざい完成✨
千葉県柏市のすぎの梨園へ家族で視察研修にお邪魔しました😊 経営主の杉野耕資さんには長男が梨作りでお世話になっています。 今日は耕資さんのお母様、幸子さんに加工部門「かしわかあさん」のお話を伺いにきました。 […]
長男のところに届いた滋賀県守山産の苺が美味しい。 長男も農家仲間が増えています。
