筍の季節

ちらし寿司作ってみました。

筍の美味しいこの季節に
炊き込みご飯を作ることが多いです。

今年は家族からのリクエストで
酢飯にチャレンジ！

ちらし寿司も美味しい😊

里山の農園よこにある竹林。

梨畑に侵入してくる笹に
悩まされることも多いですが
季節の恵みは嬉しいです。

長男と掘ってきた朝どり筍を
魚平の大将が下処理して届けてくれました。

ありがとうございます。