ていねいに暮らしたい
田んぼの草抜き

初めての草抜き。 早朝にひとりで田んぼに行きました。 林の中から小鳥のさえずりが聴こえてきます。 そのほかは、私がが立てる音だけ。 田んぼの中を歩く音。 「ぐにゅ」「ぼっちょん」 水の中に手を突っ込むと「ぷくぷく」「コポ […]

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田植え!!!

農家に嫁いで27年。初めて田植えを体験しました!!! しかも手植えです〜 テレビで見たり、話を聴いたり、自分の中で育んできた田んぼのイメージは泥んこになり、ドロドロぐちょぐちょといった感じです。 初めて足を突っ込んだ田ん […]

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筍のした茹で

里山にある農園の奥は竹林です。 放っておくと、どんどん根っこが梨畑に侵食してくるので農園が野生の竹林と一体化してしまいます。 そんな困りごとの多い竹ですがこの季節には・・・・筍が顔を出します♡ 下茹でがおっくうになった義 […]

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干し芋作ってます

晴れの日が続くようなので、お日様の当たる部屋で干し芋を作ってます。 千葉県香取市はサツマイモの産地。このサツマイモはいただきものです。 美味しい干し芋できるかな?

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手づくりのぼたもち

お彼岸に牡丹餅を作りたいなぁ、と道の駅でもち米と小豆を購入。 私は小豆を煮てあんこを作り、もち米を炊くところまでして 法事で滞在している母に丸めるところを手伝ってもらいました。 子どもが小さい時は義母と一緒にあんこ、きな […]

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