「澄んだ水と山で育てたいちご」 甘酸っぱくて果肉がプリッとしている真っ赤ないちごが届きました🍓 熊本県水上村産の「ゆうべに」です。 パッケージが可愛くなりこの時期にいただくのは初めてです。 貴重ないちごを […]
ちらし寿司作ってみました。 筍の美味しいこの季節に炊き込みご飯を作ることが多いです。 今年は家族からのリクエストで酢飯にチャレンジ！ ちらし寿司も美味しい😊 里山の農園よこにある竹林。 梨畑に侵入してくる […]
友人がレンタルスペースで落語と朗読のカフェを開くというので手伝いに行ってきました☕️ 美味しいコーヒーをいただきながら女流落語家の噺を聴けるなんて楽しい！！ 小説や詩の朗読を聴く時間。 目から […]
ピーラーでキウイの皮をむいたら廃棄分が極端に少なくなりました。 大量に皮をむくときのために来季はもうちょい切れ味の良いピーラーが欲しいです。 加工用キウイは軟腐病で果肉が柔らかくなったりカメムシにさされたり品質がそろって […]
千葉県柏市のすぎの梨園へ家族で視察研修にお邪魔しました😊 経営主の杉野耕資さんには長男が梨作りでお世話になっています。 今日は耕資さんのお母様、幸子さんに加工部門「かしわかあさん」のお話を伺いにきました。 […]
