春爛漫。桜の美しい季節です🌸 先日お祝い事があったのでお赤飯を炊いて長女に届けました😊 宅急便のフリして「ピンポ~ン♪」て届けたら、びっくりしてくれました。 サプライイズ成功♪ やったね& […]
今年も味噌を仕込みました。 毎年何の糀を使おうか迷うので今年はいくつかの糀を同じ配合で作ってみました。 カメがたくさん並んでいるけど、入っている量は少ないです。 一年後の食べ比べが楽しみ😊 我が家で初めて […]
昨年2月に仕込んだ味噌が良い感じに仕上がっていました😊 まずはお味噌汁と焼きおにぎりを作りました。 カメふたを開けるときはドキドキします。 重しの塩をよけて・・・ ほとんどカビが生えておらずとても良い状態 […]
立春の今日、成田山書道美術館新春特別展「書の紙」を書道美術館学芸員の田村さんの説明を聴きながら見学しました。 田村さんは藤井先生の大学の同級生です。 田村さんのお話は展示作品の説明だけでなく紙を研究されている方ならではの […]
福島の伯父から届いた小豆を炊きました! 鏡餅を小さく切ってグリルで焼きぜんざい完成✨