柿をスプーンで食べる
2023年12月27日
柿をスプーンでいただく。 お供えしていた柿が「熟し」になったので仏様に代わってご馳走になりました。 以前は、パリッと歯応えがあり硬いものを好んで食べていましたが この「熟し」の味を知ってから柿の楽しみ方が増え味の変化を楽 […]
北海道壮瞥町のりんご
2023年12月22日
北海道壮瞥町の農者大同期生高階さんからりんごが届きました。 「名月」「シナノゴールド」「サンフジ」「はるか」の4品種。 りんごも品種によって色かたち甘さや甘酸っぱさが異なりますね。 寒暖差のある地域ならではのパリッとした […]
しばちゃんちのジャージー牛乳
2023年12月21日
静岡県掛川市の農者大同期生柴田夫妻からジャージー牛乳と牛乳の加工品が届きました！ 素材が美味しいと、加工されたものも美味しい。 私はヨーグルトが好きです。添えられた洋子さんの手紙を読むのも楽しみなんです。 濃厚なジャジー […]
