ちらし寿司作ってみました。 筍の美味しいこの季節に炊き込みご飯を作ることが多いです。 今年は家族からのリクエストで酢飯にチャレンジ！ ちらし寿司も美味しい😊 里山の農園よこにある竹林。 梨畑に侵入してくる […]
キウイの新梢が空に向かってぐんぐん伸びる。 生命力が感じらるこの季節がすごく好きです。
我が家の周りも、ほとんど稲が植ってました〜🌱🌱 昨年一畝の稲を育てました。 田植えから稲刈りまで、初めて経験しました。 今年は眺めるだけですが稲の成長が楽しみです。 自宅前の道路は小中学生 […]
レトルトこづゆ。 こづゆは会津を代表するふるさとの味です。 江戸時代後期に武家から庶民の間に広まりました。 現在は家庭料理として、祭りやお祝いの席で親しまれているようです。 地域によって味付けや素材が異なります。 お土産 […]
夕日が綺麗だな〜と自転車を走らせていたら 田植えの終わっている田んぼを発見！！！ 今日は4月16日です。 私の住んでいる地域は早場米の産地なので田植えも早いですね〜🌱🌱 福島から引っ越して […]
