お天気良くて気温も高く、適度に雨も降るので義父母宅のじゃがいもが元気に育っています♪
今日は早めにご飯を炊き義父母のところと、長男のところに届けました。 ちょっと育ちすぎかと心配しましたが下処理をした筍はちゃんとアクが抜けて柔らかくなりました。 私は結婚してから義母がアク抜きをしてくれた筍を長いこと食べて […]
要支援1の義父が通所タイプのデイケアに週一回通えることになりました。義母がお世話になっているクリニックに5月から二人で一緒に通います。 運動機能の面では日常生活で困ることはほとんどありません。 でも、その困っていないこと […]
里山の農園には鳥のさえずりと花粉交配機の音が響いています。 農道を通る車や飛行機の音も趣があって、それもまた心地良いです。 手入れの行き届いた畑を眺めているとキウイの木も気持ちいいだろうな〜とか、 植えた人も喜んでいるだ […]
里山にある農園の奥は竹林です。 放っておくと、どんどん根っこが梨畑に侵食してくるので農園が野生の竹林と一体化してしまいます。 そんな困りごとの多い竹ですがこの季節には・・・・筍が顔を出します♡ 下茹でがおっくうになった義 […]
