千葉県匝瑳市 たけおごはん
2023年2月27日
身体に優しい野菜中心のごはん屋さんたけおごはんでランチをいただきました！！！ 最初に、眺めて美しいお膳です。お皿も、盛り付けも、食材の彩りもまず、目で見て楽しめます。 そして、お味。どの野菜もしっかり野菜の味がする。 揚 […]
シクラメン復活！！！
2023年2月26日
一昨年の冬に我が家にやってきたシクラメン。 夏の間も涼しい木陰で花を咲かせ、無事に夏越しできたんです。 シクラメンと言えば冬。 そんなイメージがあったので夏に花を咲かせていたら、冬はどうなっちゃうの？と心配でした。 案の […]
事務仕事のお供に博多通りもん
2023年2月24日
福岡へ旅行に行った方に「通りもん（とうりもん）」をいただきました！ 饅頭の皮はしっとりしていて中の白あんはねっとりとろける感じです。 数年前まで知らなかったけれどすごく有名なお菓子なんですよね。 福島県の人ならみんな知っ […]
手前みそをつくりましょう
2023年2月23日
今日は友人を誘って自宅で味噌を仕込みました。 味噌仕込み初体験の友人はすべてに感動してくれるので楽しかった。 茹でたての大豆をつまんで「おいしい」大豆のゆで汁を飲んで「おいしい」って。 出来上がり8ｋｇ分なのでかなりの分 […]