ていねいに暮らしたい
常在菌たっぷりの味噌仕込

友人ファミリーと一緒に隣町の味噌仕込み会に参加しました。 この会には数年前から時々参加させてもらっていて年に一度の楽しみになっています。 親子で参加される方が多いのも魅力。 みんなで大豆をむにゅむにゅつぶしてから塩と混ぜ […]

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